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Liquigás patrocina festival "Bar em Bar" no Distrito Federal

Publicado em: 17/11/2017 09:35:17

Estabelecimentos participantes criarão pratos exclusivos para compartilhar com amigos e família

A Liquigás Distribuidora – empresa fornecedora de bares e restaurantes, responsável por comercializar e distribuir GLP em 23 estados brasileiros – patrocina a 11ª edição do Festival Bar em Bar da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) no Distrito Federal (DF). A edição 2017 acontece entre os dias 16 de novembro e 3 de dezembro sob a temática “O Festival que celebra nossas melhores conexões”. 

O setor de alimentação fora do lar é importante para a Liquigás, que tem forte atuação junto a bares e restaurantes. Além de fornecer o GLP para a cocção de alimentos, a distribuidora dispõe de atendimento personalizado para esses estabelecimentos, apoiando na instalação e manutenção de equipamentos.

Ao todo, 14 estabelecimentos de Brasília irão criar um prato exclusivo para o festival, que deverá ser comercializado no valor de R$ 30, podendo servir de uma até quatro pessoas. Os clientes poderão votar nos seus pratos favoritos por meio do site da Abrasel, elegendo assim o estabelecimento ganhador do festival em cada região. Ao todo, 10 estados brasileiros sediarão o festival. 

O Bar em Bar é um evento consolidado, integrante do calendário permanente do segmento gastronômico da Capital Federal, que a cada ano tem atraído mais estabelecimentos. A lista de estabelecimentos participantes do DF está disponível em http://barembar.com.br/cidades/exibir/287. 

Confira abaixo os pratos participantes de cada um dos 14 estabelecimentos:

Bar Brahma

Surpresa Boa: linguiça artesanal de rúcula e tomate seco, filé frango empanado, com chutney picante.

Bar Outro Calaf

Catalão Do Cerrado: porção de quibes recheados com gueroba e salame espanhol frito + batata brava.

Bar Brasília

Coxinhas No Cerrado: coxinhas das asas de frango fritas, acompanhada de suculenta polenta frita, com molho de laranja e morangos do cerrado.

Bsb Grill Norte

Empanado Folhado: empanado de massa folhada, recheado com carne suína.

Café Savana

Coxinhas De Galinha Com Dip De Tabasco: 6 coxinhas de galinha com molho de tomate temperado com tabasco.

Carpe Diem 104 Sul

Três Poderes Da República Suína: costelinha suína a mineira, pancetta pururucada com chutney de abacaxi, hortelã e curry e feijão tropeiro molhado.

Carpe Diem Terraço

Três Poderes Da República Suína: costelinha suína a mineira, pancetta pururucada com chutney de abacaxi, hortelã e curry e feijão tropeiro molhado.

Cru Balcão Criativo

Ceviche Do Cerrado: peixe branco cortado em cubos com cajuzinho do cerrado

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